毎日のお弁当、何入れようか悩みながら楽しく作ってます。いろんなスタイルのお弁当に挑戦して、あれこれ感じたことなど書いていきたいと思います＾＾
2008年04月15日のアーカイブ
お肉が、豚肉しかなかったので、今日は豚肉の生姜焼きを作りました！
生姜焼、知ってそうで知らないかもって作り方を書いちゃいます＾＾
豚肉は厚切りでも薄切りでもどちらもおいしく作られます！
焼く前に、玉ねぎと生姜とみりん、醤油、お酒、をミキサーにかけてドロドロにしておきます！
玉ねぎと一緒に炒めて、お肉に火が入る手前で、ドロドロの玉ねぎ、しょうが調味料の合わさったものを入れて、からめてからめてできあがり＾＾
玉ねぎの甘みがきいてとってもおいしくできるんです＾＾
久々に作ったけど、やっぱり生姜焼っておいしいですね☆
とってもご飯が進みました！
これからの季節、あったかくなって食中毒が心配だから、濃いめの味付けでしかも生姜が入ってる生姜焼は安心して食べられます＾＾
・梅干しまぜまぜおにぎり
・卵焼き
・豚肉の生姜焼き
・レタス、きゅうり、トマト
梅干しも、食中毒予防には最適です＾＾
紹介させてもらってるママサイト、友達のママさんに大好評です☆
新しく「子供大好きママのキャラ弁」っていうコーナーができました☆びっくりするくらいかわいいお弁当を投稿していただいてます！お子さんのお弁当を作るのにとても参考になりますよ☆
http://mama.max-power.jp/
はじめての妊娠ママさんの相談や、ちっちゃいお子さんの子育て相談など盛り上がってますよ！
また、自慢のご飯レシピ、親ばかっぷりを発揮できるお子さんの写真集やイラストなど、投稿をお待ちしています♪
また今日は、安心して食べられる食材についての紹介もしちゃいます！
毎日飲む牛乳や毎日食べるお米など、安全で栄養満点な食材です♪
http://milk.gensen-sozai.com/
http://okome.gensen-sozai.com/
ぜひぜひのぞいていてください！
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