毎日のお弁当、何入れようか悩みながら楽しく作ってます。いろんなスタイルのお弁当に挑戦して、あれこれ感じたことなど書いていきたいと思います＾＾
2008年04月10日のアーカイブ
ふりかけを切らしちゃいました＾＾；
最近、あまりゆっくり買い物できてなくて、いろいろ買い忘れが＞＜
やっぱり、思いついたときにメモっておかないとすぐに忘れちゃいますね＾＾；
特に、調味料系・・・わさびとか、からしとかね。食べる前でも買いに行きたいくらいそれがないと！って料理ありますよね。
残っていた明太子、なんとなく火を入れて使いたいな～と思い、（お弁当だしね☆）、明太子おにぎりにしました♪
冷ご飯に、明太子を生のまま卵だけ混ぜ混ぜして、ラップして電子レンジでチンしただけです。
ちょうどよく、明太子に火がはいったら、おにぎりにします☆熱いのでやけどしないでね♪
そうそう、おにぎりつくるときって、ラップにぎるとてがべたべたにならなくて便利です！（常識かも＾＾；）昔、このことに気がついたときが、なんて賢い人がいるもんだ！って感心したものです＾＾
・明太子おにぎり
・牛肉のすき焼き風
・卵焼き
・サラダ菜、ブロッコリー、トマト
おにぎり、こう見るとちょっと大きすぎたかな～＞＜
今度作るときはもう少しかわいくつくろ☆
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