タラバガニ☆

タラバガニ、いただいちゃいました（*^_^*）

カニについて、まったくといっていいくらい知識がないわたしなもんで・・・
最初タラバガニって聞いた時には、どれだけ高級品なのか全然わからず＾＾；

夕食に食べるまえに、高級品だときいてビックリ！！

確かに、調理するにも、あまりあつかったことのないようなカニでした＾＾；

ネットで、さばき方などを参考に、おなかの部分をきれいにして、食べやすく切り、足の部分は食べやすいように殻をそぎ、生でもらっていたので、足３本は、焼きガニに！残りは、全部うまみたっぷりカニ鍋にしました♪

そして最後は雑炊に(*^。^*)
満腹満腹！！

地元でとれる松葉ガニは何度か食べたことがあったんだけど、今回のカニ、さすが高級品名だけあって別物でした！！

母が、けっこうめんどくさがりなこともあって、カニが食卓に出ることが少なかったっていうことと、何を隠そう、この私自身がめんどくさがりなので・・・・あまり買ったことがなく＾＾；

立派なタラバガニ、ありがとうございました！！
きれいに完食です！！

　　

あ、お弁当じゃないです＾＾；

昨日さばいたカニです☆

出刃包丁、普段使わないからしまったままで、普通の包丁でそいだり切ったりしたんだけど、カニには出刃包丁ですね＾＾；

私の知り合いが、ママさん達のコミュニティサイトを作りました☆
内容は、ママさんたちが日々、おなかの中の赤ちゃんや、小さなお子さんが大きくなっていく中で、それぞれにつづった日記や、悩み事、心配事などの相談室、自分の子供の写真や子供さんの書いた絵など載せられるコーナーや、毎日のごはんのレシピ帳など充実しています。
ママコミュ～妊娠・出産・育児子育て応援コミュニティサイト

http://mama.max-power.jp/

検索で「ママコミュ」でもでてきます。
ちなみに、パソコンからでも携帯からでも同じアドレスで参加できます♪
ぜひ、友達も誘って一緒に参加してみてください！

dagukoko 15:54 | コメント(0) | トラックバック(0)

トラックバック

こちらの記事へのトラックバックは下のURLをコピーして行ってください。

この記事へのコメントはありません。

dagukoko

プロフィール

日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31