桜鍋☆

桜鍋って知ってます？

食べてみるまで、まったく知らなかったんだけど、馬の肉を桜肉といい、そのお肉を使ってすき焼きのように食べる鍋です。

この暑い時期に、鍋の話なんてするもんだから、よけいに暑くなった！！って言う方おられたら、すいません＾＾；

青森の知人が、最近お中元に送ってくれました！

馬の肉は、ヘルシーっていうけど、そんなこともないかなと思いました。

馬のお肉を、馬の油で炒め、桜鍋の素っていう、けっこう濃いめのだしで味付けし、
キャベツやきのこ、ネギなどと一緒にグツグツします。

だしが濃い目なので、御飯もすすんで、ついついいっぱい食べすぎちゃいます。

馬のお肉がたくさん入っていたので、今夜は桜鍋第二段です！！

今から楽しみだなぁ＾＾

・夏野菜ドリア

耐熱皿ごと、ラップしてもってきました＾＾；

きっと探せば、ふたつきの耐熱容器もあるんだろうけどね。

電子レンジで温められないと、このお弁当はおいしくないかもです。

紹介させてもらってるママサイト、友達のママさんに大好評です☆

http://mama.max-power.jp/

はじめての妊娠ママさんの相談や、ちっちゃいお子さんの子育て相談など盛り上がってますよ！
また、自慢のご飯レシピ、親ばかっぷりを発揮できるお子さんの写真集やイラストなど、投稿をお待ちしています♪

お医者さんによるQ&Aコーナーや、離乳食レシピコーナーもどんどん充実しています！

ぜひ遊びにいらしてください♪

dagukoko 16:20 | コメント(0) | トラックバック(0)

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