手作りがんもどき

がんもを初めて作ってみました！

材料は、適当なんだけど、

・木綿豆腐
・ひじき
・アジのミンチ
・にんじん
・味噌
・塩
・酒
・片栗粉

豆腐を水きりして、材料を全部混ぜて、固さをみながら片栗粉を入れまして。

油でカラッとあげました☆

とってもおいしく出来たもんで、ビックリです！

ポン酢をつけて食べるのが、一番おいしかったです♪

だしにとろみをつけたのとか、わさび醤油とかもためしてみたんだけど、ポン酢しかないです！

たくさんできたのでもちろんお弁当にも♪

・手作りがんも

・大根の煮物

・ホタテ入り卵焼き

・豚カツ

・レタス、プチトマト

がんもには、やっぱりひじきですね！

ひじきがなかったら、たぶん寂しいと思います。

でもそれ以外の材料でもまた試してみようと思います＾＾

紹介させてもらってるママサイト、友達のママさんに大好評です☆

http://mama.max-power.jp/

お医者さんによるQ&Aコーナーや、離乳食レシピコーナーもどんどん充実しています！

ぜひ遊びにいらしてください♪

dagukoko 17:48 | コメント(0) | トラックバック(0)

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